7 questions et réponses sur l'ensemencement
Les semis sont en tête de la liste des choses à faire au printemps pour tous les jardiniers amateurs, et c'est à juste titre qu'ils sont si populaires. Les semences sont bien moins chères que les jeunes plants finis, il y a un grand choix de plantes ou de fleurs différentes et, en plus, c'est un vrai plaisir de voir les graines semées pousser et s'épanouir. Du semis à la récolte, le chemin est long et pour en tirer le meilleur parti, il convient de respecter certaines règles dès le début. Pour que le semis dans votre jardin ou dans un potager surélevé soit une réussite, nous avons résumé ici les questions et réponses les plus importantes.
De quoi ai-je besoin pour semer ?
Trois éléments sont nécessaires à la croissance de toute plante : la chaleur, la lumière et l'eau. La chaleur et la lumière sont fournies par le soleil. Mais jusqu'à ce que celui-ci gagne suffisamment en puissance au printemps, il faut protéger les petites plantes fragiles contre les basses températures, surtout la nuit. Dans les potagers surélevés , on peut s'aider d'une serre, dans les bacs à plantes classiques, un non-tissé chauffant que l'on place la nuit sur les graines en germination est une alternative. Si le premier semis de l'année se fait à l'intérieur, par exemple sur le rebord de la fenêtre, des bacs de culture avec des housses en plastique peuvent être utiles pour conserver la chaleur de manière optimale.
Pour semer, il faut les éléments suivants : les graines souhaitées, un récipient approprié (potager surélevé , bac de culture, pot de fleurs), un terreau de semis ou de culture adapté, de l'eau, des gants et des petits outils de jardinage comme une truelle.
Des semis pour les débutants
Un petit conseil pour tous les débutants. Si l'on n'a encore jamais entendu parler de semis, expliquons d'abord le terme : le semis désigne la mise en terre de graines qui, avec des soins appropriés, se transforment en quelques semaines en délicates petites plantes. Cela permet d'éviter l'achat de jeunes plantes déjà prêtes, qui sont généralement beaucoup plus chères. De plus, en cultivant soi-même, on accompagne chaque cycle de vie d'une plante et on se réjouit d'autant plus lorsqu'on peut récolter les fruits du travail accompli.
Quelle est la meilleure période pour semer?
Pour déterminer le bon moment pour le premier semis, il faut se poser deux questions cruciales : Qu'est-ce que je veux semer et où est-ce que je veux le faire ? Selon que le semis est prévu à l'intérieur ou à l'extérieur, il faut également tenir compte du temps qu'il fait ou des températures. En outre, il ne faut jamais oublier que chaque graine a son temps. C'est pourquoi il peut être utile de consulter un calendrier des semis. Le calendrier de semis de Biohort offre par exemple un excellent aperçu des mois parfaits pour les semis dans les potagers surélevés. Il indique également la température idéale de germination, la durée de germination, la distance de plantation et la profondeur de semis pour de nombreuses variétés de légumes. Des informations utiles pour les semis sont donc garanties.
En principe, il est possible de semer certaines graines dès fin février/début mars à l'aide d'une serre pour le potager surélevé, puis de commencer à semer d'autres plantes, des vivaces ou même des fleurs à partir de la mi-mars. À partir de mars, on sème par exemple des petits pois, de la laitue des Vosges, des pommes de terre ou des carottes. Les brocolis, les fèves ou les courgettes suivront un peu plus tard.
Semer en cas de gel
Oui, vous avez bien lu. Il existe des plantes qui résistent au gel et qui en ont même besoin pour se développer. On les appelle des germes à froid, les exemples typiques étant les plantes vivaces, les pivoines ou encore l'ail des ours. En principe, il faut semer les graines germées à froid dès l'automne, car elles ont besoin d'une stimulation par le froid après le semis pour pouvoir germer.
Semer à la chaleur
De même que certaines espèces de plantes résistent même aux températures froides, le semis est également possible à l'inverse en cas de chaleur. L'aubergine, la salade de jardin ou les épinards font partie des semences que l'on peut semer même pendant les mois d'été. Dans un sol chaud, la croissance est même beaucoup plus rapide qu'au printemps. Il est important que la terre soit toujours bien humide. Dès que les graines en germination se dessèchent, le plaisir du jardinage est terminé. La fréquence d'arrosage des graines par jour dépend de l'ensoleillement ou de l'ombre du potager. Mais entre trois et cinq fois par jour, c'est en tout cas nécessaire lorsque les températures extérieures sont élevées. Dès que la terre est légèrement sèche au toucher, il faut passer à l'arrosoir suivant. Il faut d'ailleurs éviter d'arroser au soleil de midi, car l'eau s'évapore immédiatement et les feuilles peuvent être brûlées.
Semer sur le rebord de la fenêtre : Indoor-Gardening
Le jardinage d'intérieur est très tendance. La semence d'intérieur la plus typique et la plus populaire est sans doute le cresson. Dès le jardin d'enfants, semer des graines de cresson sur le rebord de la fenêtre est une activité très appréciée des enfants. D'une part, les semis en intérieur sont utilisés pour protéger les graines sensibles du froid. D'autre part, le jardinage d'intérieur convient parfaitement à tous ceux qui ne disposent pas d'un balcon ou d'un jardin personnel et qui ont néanmoins du plaisir et de la joie à travailler avec des plantes.
Pour de nombreuses plantes, il fait encore trop froid à l'extérieur en mars, avril et mai, c'est pourquoi elles sont généralement semées à l'intérieur et ne sont transférées dans le parterre que lorsqu'elles sont jeunes. Les tomates, les piments et les poivrons en sont des exemples typiques. Pour ces variétés, le rebord de la fenêtre est généralement l'endroit idéal pour les premières semaines après le semis, car la chaleur est particulièrement élevée à travers la vitre de la fenêtre et celle-ci diffuse généralement suffisamment de lumière.
Planifier les semis en fonction du calendrier lunaire
De nombreux jardiniers (amateurs) effectuent les semis en fonction du calendrier lunaire et ne jurent que par les excellents résultats qu'ils peuvent ainsi obtenir. Pour presque tous les travaux de jardinage tels que semer, arroser, fertiliser et même désherber, il est possible de s'accorder au rythme lunaire et d'observer les résultats dans son propre jardin. On dit par exemple qu'en lune croissante, il faut semer les plantes qui se dressent comme les tomates ou les poivrons, alors qu'en lune décroissante, les plantes qui poussent dans le sol comme les choux-raves ou les carottes conviennent. Si l'on veut profiter de la force des phases lunaires pour jardiner, il vaut vraiment la peine de jeter un coup d'œil au calendrier lunaire.
Comment fonctionne l'ensemencement ?
L'ensemencement lui-même est en fait rapide. Une fois que l'on a préparé tous les ustensiles, il faut juste veiller à placer les graines à la profondeur de semis appropriée. La plupart du temps, celle-ci se situe entre 0,5 et 2 cm, la profondeur exacte du semis se trouve sur l'emballage des graines. Il est au moins aussi important de maintenir la terre suffisamment humide. Mais attention : veillez à ce qu'il n'y ait pas d'eau stagnante ! Une fois que l'on a mis les graines dans la terre et que celle-ci est suffisamment humidifiée, il faut attendre et faire preuve d'un peu de patience. Selon la durée de germination, il faut compter entre une et quatre semaines avant que les tendres plantules ne soient visibles à la surface du sol.
Comment arroser les graines correctement?
Lorsque l'on cultive soi-même des plantes, il est extrêmement important que les graines soient toujours suffisamment humides. Pour les semis en intérieur, les deux premiers centimètres de terre doivent toujours être bien humides. Pour l'arrosage, on peut par exemple utiliser un vaporisateur classique.
Pour les semis en extérieur, il est important que la terre soit maintenue bien humide jusqu'aux couches les plus profondes et qu'elle ne soit pas seulement mouillée en surface. Il convient ici de recourir à l'arrosoir classique avec pomme de douche. Pourquoi a-t-on besoin de l'embout de douche ? Si le jet d'eau est trop dur, les graines risquent d'être emportées et tous les efforts auront été vains. En outre, dès que les premières plantules percent la surface du sol, il est préférable d'arroser le matin. On évite ainsi que les tendres plantules passent la nuit dans de l'eau stagnante et que de la moisissure se forme.
Que signifie le repiquage des plantes ?
Le repiquage est en quelque sorte la transplantation de jeunes plants dès qu'ils sont déjà bien visibles à la surface du sol après le semis. Les jardiniers le font pour que les différentes plantes aient suffisamment de place pour se développer et pour qu'elles puissent se développer dans des conditions optimales. Pour le repiquage lui-même, il est préférable de se munir d'un bâton de repiquage afin d'attraper toute la plante, y compris les racines. Cela semble beaucoup de travail ? Heureusement, il n'est pas nécessaire de repiquer toutes les plantes. Les plantes typiques qui doivent être repiquées sont le fenouil, le céleri ou les tomates.
Pourquoi dois-je repiquer les plantes ?
Lors du semis lui-même, on sème généralement trop de graines dans l'espace disponible du potager ou du pot. Dès qu'elles germent et commencent à pousser, elles se disputent l'espace, les substances nutritives du sol et la lumière. Il faut donc les éclaircir pour que l'espace entre les plantes en croissance soit suffisant et que chaque plante puisse être nourrie de manière optimale. Pour savoir quelle distance de plantation est nécessaire pour les semences, il est préférable de lire l'emballage des semences.
Semer dans un potager surélevé - à quoi dois-je faire attention ?
Le jardinage dans un potager surélevé est de plus en plus populaire, et ce à juste titre ! C'est beaucoup moins fatigant pour le dos et plus agréable que de passer son temps à se pencher dans le jardin. Le potager surélevé est donc un must absolu, en particulier pour les personnes souffrant de problèmes de dos. Pour réussir les semis dans un potager surélevé, il convient de respecter quelques règles simples.
Lors du choix des semences, veillez toujours à ce que les plantes concernées "s'entendent". Les radis aiment par exemple compter la laitue des Vosges et les fraises parmi leurs voisins, tandis que les parmesans apprécient la présence de l'ail ou des carottes. C'est justement dans un potager surélevé, où les racines des plantes les plus diverses entrent inévitablement en contact, qu'il faut faire attention à ce qui est semé ensemble.
Un autre conseil pour les semis dans les potagers surélevés : les cultures hautes, comme les fleurs ou les tomates, doivent être semées de préférence au milieu du potager, afin de pouvoir tout de même atteindre facilement les autres plantes et de ne pas les priver de lumière.
Bonne chance et amusez-vous bien avec vos semis !